Cours: Vins & Fromages – Prestige

Dégustation et analyse sensorielle de 4 vins de 4 régions différentes de France, permettant un véritable tour d’horizon de la viticulture française. Sélection de vins de qualité PRESTIGE, à partir d’une coupe de champagne. Accompagné d’un plateau de fromages et de charcuterie.

Cours en français / anglais/ portugais

Contenu du cours :

• Comment choisir un vin au restaurant
• Découvrir les régions viticoles françaises
• Reconnaître les arômes du vin
• Comprendre les méthodes de vinification
• Les types de culture de la vigne
• L’arôme du champagne
• Introduction aux types de fromages en accord avec le vin

Lundi au Vendredi, 18h (vérifier la disponibilité pour les autres jours et heures par le mail [email protected] ou via whats app : + 33 6 63 31 83 80)
Durée : 1h30
Lieu : Divvino Marais, une cave historique datant de 1500 – 16 Rue Elzévir, 3éme Paris

*Prix par participant